Recomand: restaurant Sirena – Dalboka

Daca pasii va duc negresit spre Vama Veche, atunci e musai sa-i ghidati si spre localitatea bulgara Dalboka, la restaurantul pescaresc Sirena (aproximativ 30 de minute de mers cu masina).

Iata cateva motive:

  • Retete traditionale pescaresti delicioase si la preturi foarte avantajoase
  • Ferma proprie de scoici si midii (se poate vizita)
  • Restaurant situat chiar pe malul marii, pe ponton
  • Oaza de liniste si de gasire a acelui “zen”

Cum se ajunge la Dalboka, restaurantul Sirena?

Mergeti pe drumul international E87 (Constanta-Varna) aproximativ 40-45km urmarind indicatorul Kaliakra si apoi indicatorul Dalboka Mussel Farm. Restaurantul este la cativa km de drumul international. Puteti cobora direct cu masina, insa drumul este destul de abrupt si ingust. Sfatul meu e sa parcati cum incepe panta si sa admirati din mers peisajul. Odata ce ati coborat, veti gasi doua localuri, restaurantul Sirena, cel pe care l-am incercat, va asteapta in partea stanga a drumului.

IMG_1215

Ce se poate manca la restaurantul Sirena?

Restaurantul dispune de ferma ecologica de scoici, iar mancarurile se prepara conform retetelor traditionale pescaresti. Puteti gusta peste 20 de specialitati din midii, rapane si peste proaspat prins din Marea Neagra.

Recomandarea personala este: midii naturale cu sos de usturoi si chilli si un pahar de Chardonnay.

IMG_1223

Care sunt preturile?

Pentru o portie de specialitati de peste puteti plati de la 4 pana la 27lv, iata cateva exemple:

IMG_1225 IMG_1226

De asemenea, veti observa ca in restaurantul Sirena midiile se servesc in toate felurile: salata, supa, midii naturale/cu orez, sarmale/ardei umpluti, frigarui si chiar sub forma de midii caramelizate la desert:

IMG_1227

De retinut:

–          De pe site puteti descarca un voucher in baza caruia veti avea parte de o degustare gratuita de midii;

–          Odata ajunsi la Dalboka veti avea nevoie de leva, motiv pentru care puteti folosi cu incredere Exchange-ul de la Vama.

De sfaturi de calatorie nu cred ca este nevoie in acest caz, asa ca va sfatuiesc mai bine sa ajungeti cat mai curand aici si sa va bucurati de peisajul superb pe care Marea Neagra il ofera, bineinteles, in timp ce va desfatati simturile cu delicatesele pescaresti.

(via)

, ,

  1. Leave a comment

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: